Nachwuchs-Gewinnung im Handwerk gelingt nicht immer. Mit dieser Problematik leben derzeit das Handwerk und seine Betriebe. Dies war Anlass, dass der Bayerische Rundfunk MAUSS besuchte und für eine Reportage über qualifizierte Ausbildungsbetriebe in Bayern (Sendezeit: Sonntag, 6. November 2011, BR-Frankenschau) hinterfragte, wie MAUSS die gewerblichen Lehrlinge für das Unternehmen und seine Berufe begeistern könne.

Reinhard Daeschler und Rainer Hutter, verantwortlich für die gewerblichen Lehrlinge, begrüßten am 4. November 2011 das Fernsehteam mit Nanette Stegner und überreichten ihnen die „bautraditionelle“ Ausstattung - Bauhelm und Meterstab - für die Besichtigung der Ausbildungswerkstatt und der Baustelle Röthelheimgärten in Erlangen.  Herr Daeschler skizzierte die Unternehmensgruppe MAUSS mit ca. 700 Mitarbeitern und 77 Auszubildenden, davon 40 in Pflegeberufen der BayernStift und 37 in kaufmännischen und Bauberufen der Unternehmensgruppe MAUSS.

Mit Kameraausrüstung, Mikrophon und Helmen bestückt führte der Weg in die Ausbildungwerkstatt zu Reinhard Gebhard und den 14 gewerblichen Azubis im 1., 2. und 3. Ausbildungsjahr. In der Werkstatt wurden die einzelnen Lernfelder der beruflichen Ausbildung dargestellt:  Fertigteilbau, Mauerwerksbau sowie Schalungsbau mit praktischen und theoretischen Inhalten. Bereitwillig erteilten die Azubis Auskünfte. Auf die Frage, wie sie sich auf ihren Beruf im Baugewerbe vorbereiten könnten, zählten sie verschiedene Möglichkeiten wie Schulbesuch, MAUSS auf der Ebit in Erlangen, Praktika im Betrieb, Firmenauftritt im Internet und Gespräche mit Freunden als wesentliche Informationsquellen auf.

Die Begleitung während der gewerblichen Ausbildung durch die betriebseigene Ausbildungswerkstatt ist eine wichtige Komponente, um die Vertiefung von Praxis und handwerklichem Geschick zu trainieren. Trainer Reinhard Gebhard lobte sein Team „als tolle Truppe, mit der das Training richtig Spaß mache“.

Bei der Anfahrt zur Baustelle Röthelheimgärten wurden dem Fernsehteam viele wissbegierige Fragen zum Bauen gerne beantwortet. Martin Hitz, Polier auf der Baustelle, zeigte den Gästen, wo die Lehrlinge eingesetzt sind und welche fachlichen Aufgaben von ihnen bewältigt werden müssen. Mauerwerksbau, Dünnbettmörtel, Verzahnungen, Kimmschichten und auch Unterzüge wurden in Bild und Ton festgehalten.

Im Abschlussgespräch wurde nochmals die Situation des Handwerks und die Problematik der Azubi-Gewinnung für Betriebe erläutert. Bei MAUSS werden durch Nachwuchsgewinnung und Nachwuchsbindung, interne Weiterbildung und die Möglichkeiten des beruflichen Aufstiegs (Vorarbeiter, Polier) künftige Fach- und Führungskräfte gesichert.